Zorggroep Guislain bestaat uit meerdere entiteiten, waar diverse expertises en mensen samenkomen. Samen zetten we ons in voor het mentale en fysieke welzijn van cliënten. Dat doen we vanuit onze traditie en gericht op innovatie.
Functie
Als verantwoordelijke cafetaria zorg je voor een warme, gastvrije omgeving waar medewerkers, bezoekers en cliënten zich welkom voelen.
Je coördineert de organisatie en dagelijkse werking van de cafetaria van Zorggroep Guislain (campus Guislain):
- je creëert een klantvriendelijke, respectvolle en gezellige omgeving voor de verschillende klantengroepen in de cafetaria
- je onderhoudt vlotte communicatie met de voedingsdienst
- je beheert de voorraad, houdt de stock bij en plaatst bestellingen
- je zorgt voor een correcte financiële afhandeling van het kasregister, in samenwerking met het diensthoofd voedingsdienst en de financiële dienst
- je waakt over de naleving van de HACCP-reglementering, in samenwerking met de voedingsdienst en de huishoudelijke dienst
- je neemt de nodige bijhorende administratieve taken op
Je stuurt de medewerkers cafetaria aan en werkt zelf actief mee in de cafetaria:
- je maakt de werkplanning en regelt de vakantieplanning van de medewerkers cafetaria
- je geeft advies bij de aanwerving van nieuwe medewerkers cafetaria aan het diensthoofd voedingsdienst
- je zorgt voor een warme en duidelijke introductie van nieuwe medewerkers in de cafetaria
- je coacht de medewerkers cafetaria dagdagelijks op de werkvloer
- je begeleidt vrijwilligers die in de cafetaria actief zijn
Je houdt toezicht op het onderhoud van de cafetaria, de cafetariakeuken en de aangrenzende vergaderlokalen.
Je rapporteert aan het diensthoofd van de voedingsdienst.
Profiel
- Je kan zelfstandig werken en je hebt een hands-on mentaliteit.
- Je bent flexibel ingesteld en bereid om jouw kennis steeds verder uit te breiden.
- Je bent stipt en werkt je taken af binnen de voorziene tijd.
- Je bent nauwkeurig en hebt ook voor detail.
- Je communiceert transparant en je hebt oog voor verbeteringen.
- Je staat open om zowel interne als externe opleidingen te volgen.
- Je bent pc-vaardig.
- Je begrijpt, spreekt en schrijft vlot Nederlands.
- Ervaring in de horeca is een pluspunt, net als kennis van de HACCP-wetgeving.
Aanbod
- Contract van onbepaalde duur met voltijdse (of deeltijdse) tewerkstelling
- Dagprestaties (van maandag tot vrijdag, geen weekendwerk - geen feestdagen)
- Een boeiende en gevarieerde job binnen het facilitair departement van Zorggroep Guislain
- Verloning volgens geldende IFIC-barema's binnen de sector, aangevuld met hospitalisatieverzekering, maaltijdcheques, bijkomende verlofdagen, tussenkomst in vervoersonkosten, fietsvergoeding, mogelijkheid tot fietslease, Benefits at Work…
- Voorziene start: onmiddellijke indiensttreding of in overleg te bespreken
Bijkomende informatie
Voor meer informatie over deze functie kan je contact opnemen met dhr. David De Moor, diensthoofd voedingsdienst (T 09 216 33 94) of dhr. Hannes Decraene, directeur organisatie (T 0477 78 88 06).
Solliciteren via de website (https://jobs.guislain.be) kan tot en met 15 november 2025, ter attentie van dhr. Hannes Decraene, directeur organisatie.
